Œnologie - Des vertus du chêne dans le vin
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[vc_column_text]Cette semaine, Jacques vous propose de découvrir:
VIN DÉCOUVERTE : Chardonnay Canadian Oak Featherstone 2016 Voici un vin que les amateurs de chardonnay boisé et les adeptes de
notre industrie vinicole locale prendront plaisir à découvrir. Fermenté dans
des bariques de chêne ontarien provenant de la région de Brantford et vieilli
ensuite pendant un an en barrique, ce chardonnay riche et de caractère épicé
fera un bel accord avec vos raviolis à la courge. PETIT VIN PLAISIR :
Shiraz/Cabernet Sauvignon Jacob’s Creek 2016[/
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